Am Samstag kam ich endlich mal wieder dazu Bier zu brauen. Da ich gerne malzige Biere trinke und auch ein Fan von trofigen Whiskys bin, habe ich mir mit Torf geräuchertem Malz ein Whiskybier gebraut. Zusätzlich kam erfolgreich meine neue BrausteuerungV3 zum Einsatz.
Für alle Anwender der BrausteuerungV3 stelle ich hier mein Whiskybier Rezept zur Verfügung. Und für Interessierte hab ich auch noch ein Brauprotokoll.
André
Rezept: https://github.com/sky4walk/BrausteuerungV3/raw/master/FrontEnd/Rezepte/WhiskyBier.bml
Zwieselbrau 