Heute bin ich durch Zufall in meiner Heimatstadt Schwabach auf das interessante Denkmal (49.329702, 11.019913) gestossen: Der Gambrinus Bierbrunnen.
Das Wasser aus dem Bierbrunnen muss auch sehr weich sein, obwohl es in Franken eher hartes Wasser durch die vielen Jurakalkschichten gibt.
Gambrinus war ein bedeutender König und gilt der Legende nach als Erfinder des Bierbrauens. Durch seine grosse Bekanntheit haben viele Brauereien sich nach ihm benannt.
Links:
https://www.google.de/maps/place/49°19’46.9″N+11°01’11.7″E/@49.3295847,11.0196322,61m
http://www.nordbayern.de/region/schwabach/der-schwabacher-bierbrunnen-sprudelt-wieder-1.3056976
https://de.wikipedia.org/wiki/Gambrinus_(Person)