Auch wenn ich mich persönlich nicht zu den Tucherfans zähle, ist es einfach die grösste Brauerei in Nürnberg/Fürth und Umgebung. Aus diesem Grund ist ein Besuch des Brauereifestes von Tucher sicherlich sehr interessant eine so grosse Brauerei am 15.7 bis 16.7.2017 einmal von Nahem zu sehen.
Whirlpool- und Läuterbottich
Maische- und Würzepfanne (re), Läuter- und Whirlpoolbottich (li)
Filteranlage (orne), Hefetanks (hinten)
Schaltzentrale. Mehr als eine Brausteuerung
Abfüllanlage
Links:
http://www.tucher.de/unsere-brauerei/veranstaltungen/brauereifest/
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Die Tucher ist eine neue Brauerei. Sie wurde erst vor einigen Jahren auf der Stadtgrenze von Nürnberg und Fürth neu errichtet. Ich finde die Biere der Brauerei gut.
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