Görlitzer Edel Bitter

Nun möchte ich ein Bier vorstellen, das aus einem ganz anderen Teil der Republik kommt, aus Görlitz. Von der Brauerei Landskron aus Görlitz kommt das Pils Edel Bitter.

Dabei handelt es sich um ein sehr hopfenbetontes Pils Bier mit unterschiedlichen Hopfensorten. Das Bier ist sehr fein im Antrunk und für einen warmen Sommertag angenehm herb. Das besondere an dem Bier, ist die Herstellung mit der offenen Vergärung (ähnlich Lambic). Leider kommen für meinen Geschmack die Hopfenaromen, wie Cascade einw enig zu kurz.

Links:
https://www.landskron.de/shop/produkte/klassiker/edel-bitter

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