Die Klosterbrauerei Scheyern hat ein breites Sortiment an Bieren. Hier will ich das Schyrengold vorstellen.
Dieses helle untergärige Bier hat eine Stammwürze von 11% und wird mit Solarstrom gebraut. Es ist leicht trüb und am Flaschenboden befindet sich auch ein Hefesatz, was man eher von kommerziellen obergärigen Bieren oder bei Flaschengörung im Hobbbrauybereich her kennt. Das Bier schmeckt nach einem typischen malzigen spritzigen Kellerbier. Es hat wenig Hopfenaromen und ist sehr süffig.
Links:
https://www.klosterbrauerei-scheyern.de/unsere-biere/schyrengold.html
https://www.google.de/maps/place/48%C2%B030’04.2%22N+11%C2%B027’05.4%22E/@48.501168,11.4509648,207m
Zwieselbrau 