Wer schon einmal den Fünf-Seidla-Steig gelaufen ist, ist auch garantiert in Gräfenberg an der Brauerei Friedmann vorbeigekommen. Neulich hab ich das Landbier probiert
Das Landbier von Friedmann ist ein untergäriges Vollbier. Das Aroma ist sehr malzig. Die Schaumbildung ist sehr stark und feinporig. Im Geschmack bleibt neben dem Malz auch ein leicht getreidiger Geschmack übrig. Im Antrunk ist es sehr mild und die Rezenz ist sehr gering. Die Hopfenbitterkeit fehlt fast vollständig und ist nur im Abgang erkennbar. Das macht es zu einem sehr süffigen Bier.
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