Von der Brauerei Felsenbräu aus Thalmannsfeld hab ich neulich mir das Helle geholt und probiert. Die Biere laufen unter der geschützten Marke Solarbier, da die Brauerei ihren Strom zur Produktion aus Votovoltaikanlagen bezieht.
Das bernsteinfarbene Bier hat eine leichte feinporige Schaumkrone. Das Aroma beim Einschenken ist leicht malzig blumig. Beim Antrunk kommt eher ein leichter getreidiger brotiger Geschmack heraus. Die leichte Rezenz stört nicht und macht es angenehm trinkbar. Auch ist der schlanke Körper annehmlich und die Hopfenbittere kommt leicht durch, so dass es insgesamt ein sehr süffiges Bier ist.
Links:
https://www.solarbier-felsenbraeu.de
https://www.google.de/maps/place/49%C2%B004’10.3%22N+11%C2%B009’02.8%22E/@49.0695269,11.1502388,224m
Zwieselbrau 