Hier möchte ich das unfiltrierte Kellerbier der Brauerei Schinner aus Bayreuth vorstellen.
Das Kellerbier kommt trüb braun bis leicht rötlich ins Glas mit einer feinporigen Schaumkrone. Das Aroma ist Kellerbiertypisch getreidig malzig mit würzigen Röstnoten aber auch ein wenig muffig. Der kernige Antrunk ist weich mit leichter malziger Süsse . Dazu gesellen sich Karamellnoten zum röstigen Geschmack. Die Rezenz ist dabei über dem Mittel. Im Mittelteil und Abgang kommen dann die Hopfennoten zum Tragen.
Links:
http://www.schinner-bier.de/schinner-biere.html#top
https://www.google.de/maps/place/49%C2%B056’30.9%22N+11%C2%B034’53.7%22E/@49.9419245,11.5810222,150m
https://www.bierbasis.de/bier/Schinner-Premium-Kellerbier
http://www.1000getraenke.de/biertest/schinner-kellerbier,2483.html
https://www.bierprobierer.com/biere/schinner-kellerbier/
https://www.beertasting.com/de-de/biere/helles-lager/zwickel-kellerbier/schinner-kellerbier-unfiltriert~b1897954
https://www.biermap24.de/schinner-vertriebs-gmbh-und-co.-kg
Zwieselbrau 