Zwischen Paderborn und Göttingen liegt die Schlossbrauerei Rheder. Von ihr hab ich das Pils probiert.

Das Pils ist beim Einschenken hell gelb und hat eine verhaltene Schaumkrone. Das Aroma ist leicht hopfenfruchtig und ein wenig malzig. Im Antrunk kommt etwas die Rezenz mit ein wenig Malzsüße daher. Der Mittelteil ist eher schlank aber typisch für ein Pils. Dabei hält sich aber die Hopfenbittere zurück.
Links:
http://www.schlossbrauerei-rheder.de/
51.67858799815872, 9.163452404192636
https://www.bier-index.de/biere/schlossbraeu-rheder-original-pils.html
https://www.bierbasis.de/bier/Schlossbraeu-Rheder-Pils
https://www.bierverkostung.de/bier_3106.htm