Der Herbst ist da und damit zeigt sich die fränkische Schweiz von einer seiner weiteren schönen Seiten, wenn sich die Laubwälder in vielen malerisch bunten Farben präsentieren. Dazu scheint noch die Sonnen und macht daraus einen herrlichen Wandertag.
Der Startpunkt der Wanderung war am Pretzfelder Keller von Nikl-Bräu.
Von dort hat man einen schönen Weitblock auf Pretzfeld und die Wiesent.
Der Biergarten ist recht groß und ein Spielplatz ist auch dabei.
Zu dem Nikl Bier gibt es auch leckeres Essen.
Hinter dem Biergarten sind die ehemaligen Kelleranlagen.
Dort stehen sicherlich schon seit einigen Jahrzehnten die alten eventuell nur noch selten verwendeten Biertische.
Die einzelnen Kellerabteile sind um diese Tische herum angereiht.
An den Kelleringängen sieht man, was dort einmal gelagert wurde.
Ein Stück des Weges, in einem Gang, sind links und rechts noch weitere Keller in den Felsen gehauen.
Über den Pretzfelder Hügel kommt man langsam wieder ins Tal hinunter.
Weiter geht der Weg an der Trubach entlang.
Zur Zeit ist dort auch die Apfelernte. Besonders bekannt und beliebt ist der Pretzfelder Apfelsaft. Daraus lässt sich auch wunderbar ein sehr guter Cider herstellen.
Schließlich kommt man nach Unterzaunsbach zur Brauerei Meister.
Dort befindet sich ein 35HL Sudhaus.
Und im Nebengebäude ist die Abfüllanlage.
Früher gab es auch dort einmal eine eigene Gaststätte.
Das Hefetrübe Meister ist recht neu im Angebot und sehr gut, wie übrigens fast alle Biere von Meister.
Weiter geht es an der Trubach nach Egloffstein.
Von dort biegt ein Weg nach Thuisbrunn ab.
Schlußendlich erreichen wir in Thuisbrunn den Gasthof Seitz mit seiner Brauerei Elchbräu und damit das Ende der Wanderung. Elchbräu ist auch ein Teil des Fünf-Seidla-Steiges.
Links:
https://raw.githubusercontent.com/sky4walk/gpsroutes/master/16.10.2021_11_38_32.kml
https://www.brauerei-nikl.de/
https://www.google.de/maps/place/49%C2%B045’33.4%22N+11%C2%B010’58.7%22E/@49.7592677,11.1821751,261m
https://www.meisterbräu.de
https://www.google.de/maps/place/49%C2%B044’15.4%22N+11%C2%B013’24.0%22E/@49.7376221,11.2227819,130m
https://www.elchbraeu.de
https://www.gasthof-seitz.de
https://www.google.de/maps/place/49%C2%B041’12.5%22N+11%C2%B014’52.5%22E/@49.68681,11.2473688,131m
https://zwieselbrau.wordpress.com/2018/10/04/braurezept-apple-cider/
https://zwieselbrau.wordpress.com/2018/06/11/wanderung-fuenf-seidla-steig/
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