Jeder, der gerne mal indisch Essen geht, kennt das Joghurt Getränk Mango Lasse. Er ist sehr fruchtig und sättigend, aber auch schnell zubereitet.
Zutaten | Menge |
Mango | 1Stk |
Naturjoghurt | 250g |
Milch | 150ml |
Zitronensaft | 2EL |
Zimt (optional) | Prise |
Ingwer (optional) | Prise |
Kardamon (optional) | Prise |
Nelke (optional) | Prise |
Minze (optional) | Prise |
Safran (optional) | Prise |
Mango schälen und in Fruchtfleisch würfeln
Joghurt, Milch, Mangowürfel und Zitronensaft fein mixen. Dazu kann wahlweise noch exotisch gewürzt werden mit Zimt, Ingwer, Kardamon, Nelke, Minze oder Safran.
Mit den Gewürzen kann je nach Geschmack der Mango Lasse noch verfeinert werden.