Im Sommer sind Radtouren das schönste und als Hobbybrauer hat man auch sein eigenes Bier dabei. Doch wenn man in einer grösseren Gruppe unterwegs ist und diese mit Selbstgebrautem versorgen will, dann braucht man schon ein Fass und das am Besten noch gekühlt. Deswegen war meine Idee, meiner mobilen Zapfanlage noch einen fahrbaren Untersatz zu … Beer Bike with Solar Cooling weiterlesen
Autor: Andre Betz
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BR – Unter unserem Himmel – Von Kellerbier und Fleck – Brauereigasthöfe in der Fränkischen Schweiz
Am 11.07.2021 19:15Uhr strahlte das bayerische Fernsehen den Beitrag Von Kellerbier und Fleck - Brauereigasthöfe in der Fränkischen Schweiz in der Rubrik Unter unserem Himmel aus. In dieser Sendung geht es um die fränkische Schweiz zwischen Forchheim, Bamberg und Bayreuth und ihre Brauereigasthäuser. Diese bieten zu ihrem selbstgebrauten Bier auch eine fränkische Mahlzeit an.Die erste … BR – Unter unserem Himmel – Von Kellerbier und Fleck – Brauereigasthöfe in der Fränkischen Schweiz weiterlesen
San Miguel Especial
Wer schonmal einen Pauschalurlaub in eines der vielen All-Inclusive Hotels auf der iberischen Halbinsel oder den kanarischen oder balearischen Insel unternommen hatte, der kennt sicherlich das San Miguel Bier. Dies soll nicht abwertend klingen, aber es ist einfach eines der verbreitetsten Hotelbiere im spanischen Raum. Weil es ein gutes süffiges Sommerbier ist, das man wunderbar … San Miguel Especial weiterlesen
Brauverein-Schwabach e.V. – Brausommerfest 2021
https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/flyerbrauvereinbrausommerfest21-1320x767-1.jpg Der Brauverein Schwabach e.V. und der Wolkersdorfer Gemütlichkeitsklub laden zum diesjährigen Brausommerfest 2021 ein. Wir stellen unsere aktuellen Biersorten vor und zeigen euch, live, wie man Bier herstellt. Dazu gibt es Getränke (auch alkoholfrei), Gegrilltes (auch vegetarisch) und nette Gespräche (auch über Bier hinaus). Wo: Tuchergasse 1, 91126 Schwabach/WolkersdorfWann: 24.07.2021Beginn: 10:00 UhrEnde: 18:00Uhr Für … Brauverein-Schwabach e.V. – Brausommerfest 2021 weiterlesen
Steinbauers Brauerei Biergarten Spundloch in Neuendettelsau
Mitten in Neuendettelsau an der Hauptstrasse gibt es einen kleinen Brauereibiergarten Zum Spundloch der Brauerei Steinbauers. https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/img_20210703_184340.jpg https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/img_20210703_181256.jpg Der Biergarten ist schön mit Weinreben eingewachsen und bietet aber nur für wenige Gäste Platz. https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/img_20210703_181550.jpg https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/img_20210703_182628.jpg Der urig gestaltete Innenraum erinnert etwas an eine gemütliche Hobbithöhle von Tolkien. https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/07/img_20210703_182606.jpg Aber das wichtigeste in diesem Biergarten ist … Steinbauers Brauerei Biergarten Spundloch in Neuendettelsau weiterlesen
50L Brauanlage – Sudhaus (XXS)
Es ist schon immer sehr müselig für einen Brautag die 50L Anlage aufzubauen. Diese besteht aus zig Einzelteilen, die zusammengesteckt und verbunden werden müssen. Leider hab ich keine Räumlichkeiten, um die ANlage irgendwo im Haus aufgebaut stehen zu lassen. Deswegen kam mir die Idee einen kleinen Geräteschuppen aufzubauen und diese dort permanent aufgebaut stehen zu … 50L Brauanlage – Sudhaus (XXS) weiterlesen
Punk IPA von Brewdog
Vor etwas längerer Zeit hatte ich einmal das ALDIPA von Brewdog getestet, von dem ich erhoffte, dass es dem Punk IPA geschmacklich entsprechen würde. Leider wurde ich dabei etwas enttäuscht. Laut einem Kommentar gab es auch angeblich unterschiedliche Biersorten, die unter dem gleichen Namen beim Aldi vertrieben wurden. Deswegen wollte ich unbedingt mal den Klassiker … Punk IPA von Brewdog weiterlesen
ST 19.06.2021 – Ab Montag gibt es wieder Wendelsteiner Bier
https://brauvereinschwabach.files.wordpress.com/2021/06/2021-06-19_schwabacher_tagblatt_-_2021-06-19_print.pdf Links:www.wendelsteiner-bier.de
Braurezept: Goldschläger Bürschla
Schwabach ist bekannt als eine Stadt der Goldschläger. Angeblich konnte in dieser Gegend besonders dünnes Blattgold hergestellt werde, was vermutlich an einer besondernen Luftdruck und Feuchtigkeit liegen soll. Wer einmal versucht hat Gold mit diesen schweren Hammern glatt zu klopfen, der weiß was für eine anstrengende und schweißtreibende Tätigkeit das war. Dabei entstand ein hoher … Braurezept: Goldschläger Bürschla weiterlesen
