Poculator von Kloster Scheyern

Aus der Klosterbrauerei Scheyern kommt ein Doppelbock Bier Poculator, das unter Lizenz bei Tucher gebraut wird. https://wolkersdorf.files.wordpress.com/2021/03/img_20210328_184751.jpg Der Doppelbock ist mit 7,6Vol-% Alkohol ziemlich stark aber für die kalte Fastenzeit genau das richtige, dachten sich sicherlich die Mönche des Klosters Scheyern, als sie dieses Rezept bei Tucher brauten. Das Bier kommt sehr dunkel mit einer … Poculator von Kloster Scheyern weiterlesen

Stone Brewing + Modern Times – Gargoyles & Hazy Coffee IPA

Irgendwie finde ich diese 8Bit Bilder auf Bierdosen magisch anziehend. Das war eigentlich auch der Hauptgrund, warum ich das Bier testen wollte. Auch hatte ich von Stone Brewing schon einmal ein recht gutes Bier. Ich bin damals auf die Idee gekommen, dass die Brauerei aus Berlin stammte, das aber nicht stimmt und sie in San … Stone Brewing + Modern Times – Gargoyles & Hazy Coffee IPA weiterlesen

Hausbrauerei Altstadthof – Ostergold 2021

Der Altstadthof Nürnberg ist nicht nur bekannt für sein traditionelles Rotbier, sondern auch für ihre fast jährlichen Innovationen, die sie herausbringen. Zu Ostern kommt pünktlich in der 2L Flasche die Sonderedition Ostergold 2021 heraus. Das Spezialbier wurde mit hellem und roten Malz zu 13,5°P gemaischt und mit Hefe zu 5,3 Vol.-% vergoren. Mit dem Aromahopfen … Hausbrauerei Altstadthof – Ostergold 2021 weiterlesen

Rolator von Weiherer

Ein Rolator ist normalerweise eine Fortbewegungsstütze für Personen, die Probleme mit dem Gehen haben und Unterstützung dabei benötigen. Bei einem Bier mit 8,8% Alkohol kann dies durchaus notwendig werden, wenn man nicht aufpasst. Aber der Name leitet sich eigentlich eher von Roland Kundmüller, Chef der Weiherer Brauerei Kundmüller westlich von Bamberg und der typischen Bockbier … Rolator von Weiherer weiterlesen

Highscore Heroes – Star Level: DIPA

Ein Bier als hommage an die 80er Jahre und das Computerspiel Space Invaders ist das Bier Highscore Heroes - Star level: DIPA von Truebrew aus München und Schwarze Rose aus Mainz. Das DIPA kommt typisch gelb trüb ins Glas mit einer guten feinporigen Schaumkrone. Dabei verströmen die Hopfensorten Chinook, Simcoe und Ekuanot bereits ihr fruchtiges … Highscore Heroes – Star Level: DIPA weiterlesen