Hanscraft Backbone Splitter IPA

Die Hanscraft Brauerei aus Niedernberg bei Aschaffenburg ist schon relativ lange auf dem Craftbeer Markt unterwegs und hat somit schon viel Erfahrung auf dem Bereich. Zum BBQ hab ich einmal das passende Backbone Splitter IPA getrunken. Das IPA enthält vier Hopfensorten, wie Magnum, Amarillo, Simcoe und Summit und produzieren 60 IBU. Dieses fruchtige Hopfenaroma strömt … Hanscraft Backbone Splitter IPA weiterlesen

Werbeanzeigen

Barcelonabeer Pale Ale

Auch wenn man Spanien eher mit Wein in Zusammenhang bringt, hat es durchaus viele kleine und grosse Brauereien. Auch wird in dem heissen Land sehr viel mit dem herben Durstlöscher expermintiert und dabei kommen einige feine Sorten heraus. Genau in der Hitzeperiode viel mir das Pale Ale Barcelona Beer in die Hand. Das Bier enthält … Barcelonabeer Pale Ale weiterlesen

Poppels Russian Impirial Stout

Ein Stout ist ein obergäriger britischer Bierstil, der aus Gerstenmalz und mit ca. 10% stark gerösteter unvermälzter Gerste hergestellt wird. Die Schaumkrone ist dabei sehr cremig. Der bekannteste Vertreter ist das Guinness. Das etwas stärker gebraute Stout wurde über die skandinavischen Länder bis nach Russland exportiert. Der ursprüngliche Name kommt von Stout Porter (starker Hafenarbeiter). … Poppels Russian Impirial Stout weiterlesen

Mandarina IPA vom Himburgers Braukunstkeller

Jedes Jahr kommen viele neue Aromahopfensorten mit unterschiedlichen fruchtigen Noten auf den Markt. Eine davon ist Mandarina Bavaria. Diese ist aus dem Cascade Hopfen gezüchtet worden. Natürlich springen dann auch viele experimentelle Craftbeer Brauer auf den neuen Hopfen an und bringen gleich ein Bier damit heraus. Eines der ersten, ist laut Hersteller das Mandarina IPA … Mandarina IPA vom Himburgers Braukunstkeller weiterlesen

Schankbier Starij Melnik iz bochänka Mjagkoe

In der Supermarktkette MixMarkt findet man so allerlei exotische Lebensmittel aus dem osteuropäischen bis asiatischen Raum. Unter Anderem sieht man dort auch das ein oder andere interessante Bier aus den Regionen. Hier habe ich das "Starij Melnik iz bochänka Mjagkoe" aus der Moskauer Brauerei der türkischen Efes-Gruppe mitgenommen, das in Deutschland für die Monolith Süd … Schankbier Starij Melnik iz bochänka Mjagkoe weiterlesen