- Brauseminar 04.05.2019 VHS-Roth 42320 (Wendelstein)
- Brauseminar Sa. 16.03.2019 VHS-Schwabach (191-30509) Bierbrauen – Einfach selber machen
- Themenführung: Ehemaliges Brauhandwerk in Roth
- Geschichten aus dem Wendelsteiner Brauhaus
- Brauseminar 12.01.2019 VHS-Roth 42320 (Wendelstein)
- Annafest Forchheim 2018
- Bamberg Sandkerwa 2018
- Brauseminar 16.08.2018 VHS-Schwabach (181-7527 Bierbrauen)
- Brauseminar 17.11.2018 Wolkersdorf (Schwabach)
- Brauereifest Zirndorf 27.07.-29.07.2018
- Fränkisches Bierfest 30.05.-03.06.2018
- Tag des deutschen Bieres – Besichtigung Leitnerbräu 23.04.2018
- Wendelsteiner Biergeschichte – 200 Jahre Brauhaus Wendelstein 21.04.2018
- Brauseminar 12.05.2018 Wolkersdorf (Schwabach)
- Spalter Brauereifest 21./22.4.2018
- Braubeviale 2018
- Sendung Kultgetränk Bier im SWR3 15.10.2017 20:15 Uhr
- Historische Brauereiführung Schwabach: Auf den Spuren der Brau-AG und ihrer Familien
- Drinktec Messe 2017 in München
- 3. Erlangen Beer Market im E-Werk
- proBier Bamberg 2017
- Brauseminar 21.10.2017 Wolkersdorf (Schwabach)
- Tag der offenen Brennerei 2017
- Hopfengartenfest Spalt
- Brauereifest Tucher
- Pyraser Brauereifest 2017
- Zirndorfer Brauereifest 2017
- Fränkisches Bierfest 2017
- Braumesse Nürnberg Braubeviale 2016
- Die Mitbraugesellschaft
- Schanzenbräu Kehlengold
- Duckstein
- Original Ritterguts Gose Leipzig
- Mali Grad IPA aus Kamnik Slowakei
- Kona Brewing – Longboard – Ein Bier auf Hawaii
- Halloween Bier Guinness Draught
- Hallertauer Hopfen-Cuvée
- Brauerei Penning Hetzelsdorfer Bier
- Rattlesnake Red
- Insel-Kreide von der Rügener Insel Brauerei
- Leffe Blonde
- Aromen im Bier
- Ravenkraft Wanderer
- IPA Left Coast Style von New Beer Generation
- Hasen-Bräu Oster-Festbier
- Keesmann Bräu Hell
- Reckendorfer Kellerbier
- Spalter wuchtige Wilma
- Schönramer Imperial Stout
- Spalter Heller Hans
- BRLO German IPA
- Crew Republic – In your face – West coast IPA
- Weiherer Schwärzla von Kundmüller
- Held-Bräu
- Euphoria Cannabis Beer
- Ur-Stoff von Krug Bräu
- Steamworks Pale Ale aus Kanada
- Zoigl von Scherdel
- Brauerei Simon Lauf
- Ename – Biere D’Abbaye – Triple
- Fränk’ness Hausbier Winterliebe
- Ein Schluck Bamberg vom Fässla
- Noctus 100 von Riegele
- Whisky Torf vom Dorf von Elchbräu
- Mahrs Bräu ungespundet naturtrüb Bamberg
- Fürst Carl Dunkel aus Ellingen
- Schädelschbrengger Export von Seidlaas Siggi
- Simco 3 von Riegele Braumanufaktur Augsburg
- Liefmans Lambic Kriek Brut
- Aischbüffel von Rittmayer
- Ardbeg Whisky (der trinkbare Torf)
- Berliner Kindl Bock
- Früh Kölsch
- Münsterländer Hanf
- Dulcis 12 von Riegele Braumanufaktur
- Whiskydoppelbock von Hertl
- Red Castle Rotbier aus Heroldsberg
- Weizenbier von Brauerei Gutmann
- Altbayerisch Dunkel von der Gansbräu Neumarkt
- Dunkles Vollbier von Brauerei Drummer aus Leutenbach
- Huppendorfer Bier von Brauerei Grasser
- Pyraser Hopfenpflücker Pils
- Die Schwarze Anna aus Forchheim
- Harvest Moon von Main Seidla
- Hirschcraft Fritzla von Fischer
- Pascher Bier vom Eulenberg von Rhanerbräu
- Rhaner Chateaubriand Barley Wine (RBW) 1833
- Aschaffenburger Schlappe Seppel Spezialität
- Das Schlöbberla von Greif-Bräu Forchheim
- Schorschbock Gunzenhausen
- Hembacher
- Smokey George von Rittmayer
- Nittenauer Doldenzwerg
- Görlitzer Edel Bitter
- Beer Lovers Mallorca
- Elchbräu Dunkel aus Thuisbrunn
- Pyraser Rotbier
- Eller – Birkacher Rotes
- Kupfer Spezial
- Bad Windsheimer Zwickel
- Ein Meister Bier
- Brauerei Reuter (ehemalig Dietz)
- Riedenburger Emmerbier
- Oberfränkisches Schinkenbier (Aecht Schlenkerla)
- … und nun kommen wir zu etwas völlig anderem…
- Schanzenbräu Rotbier
- Der Prophet im eigenen Lande (Altstadthof Brauerei)
- Veto – Schokobär
- Schweiger Aurum
- Holla die drei hübschen Feen von der Biertankstelle
- 900 Jahre Schwabach und (k)ein Bier
- Progusta Indian Pale Ale von BraufactuM
- Neuschwansteiner Luxusmärzen
- Jeff’s Bavarian Ale von Maisel & Friends
- Augustus 8 von Riegele Biermanufaktur
- Baltic Dubbel von der Insel Brauerei Rügen
- Hallertauer Zuagroast Pale Ale
- Alms Craft-Beer Hüttenzauber
- Pyraser Herzblut – Götterdämmerung
- Schneider Weisse – TAP X – Marie’s Rendezvous
- Bier Tasting
- Braurezept: Grutbier mit Emmer (Bier aus dem Mittelalter)
- Rezept für fränkischen Leberkäse
- Braurezept: Irish Red Ale (English Porter)
- Braurezept: Apple Cider
- Cold Crashing
- Fränkischer Kartoffelsalat
- Braurezept: Dunkles fränkisches Bier
- Braurezept: Malzbier
- Johannisbeerwein (Summerwine)
- Braurezept: Fullmoon American IPA (Bottichmaischen)
- Braurezept: Cannabisbier
- Karamellmalz herstellen
- Berechnung: Alkoholgehalt im Bier
- Braurezept: Maisbier
- Fränkischer Obatzder (Obatzter, angemachter Käse)
- Fränkischer Bierlikör
- Braurezept: Kirschbier
- Bierstacheln
- Rezept Malzbiergulasch
- Schottisches Whiskymalz herstellen
- Malz selber herstellen
- Braurezept: fränkisches Rotbier
- Malzkaffee
- Schlehenmaische
- Bier aus Malzextrakt brauen
- Hefe wiederverwenden
- Bier Schnaps
- Waldbeerenmaische
- Obergäriges Bockbier mit eigenem Hopfen
- Hopfenbitterheit berechnen
- Brauanleitung
- Obergäriges Bockbier
- Met (Honigwein), Bier der Wikinger
- Video: Bierbrauen
- Braurezept: Raitersaicher Kellergold
- Rezept für ächt fränkisches Schäufele
- Butterbier
- Berechnung der Schüttung
- Braurezept: Fränkisches Landbier
- Eisbock Rezept
- Die Chemie hinter dem Bierbrauen
- Das Richtige in der kalten Weihnachtszeit : Glühbier
- Rezept für Treberbrot
- Braurezept: Zwickel
- Mischtemperatur berechnen
- Braurezept: Pils
- Bestimmung der Speisemenge
- Brauwasser aufbereiten
- BrausteuerungV3: Einlernen der Funksteckdose
- Braurezept: Whisky Bier
- BrausteuerungV3 mit PC steuern
- Weihnachtsgeschenke – grosses Kühlfach und noch mehr NC Kegs
- NC Kegs Teil 4 – Zapfen
- NC Kegs Teil 3 – Klären mit Umdrücken
- Kühlfach selber bauen
- NC Kegs Teil 2 – Abfüllen
- Würzepumpe
- 50L Brauanlage – Würzekühler
- NC Kegs Teil 1 – Die Ausrüstung
- Umbau Gasbrenner zum Betrieb mit Brausteuerung
- 50L Brauanlage – Einmessen
- 50L Brauanlage – Rührwerk
- Kochplatte Heizabschaltung einstellen
- 50L Brauanlage – Maischpfanne
- Flaschenmanometer: Adapter aus dem 3D Drucker
- Ausmessen einer kleinen Brauanlage
- 50L Brauanlage – Heizquelle
- Berechnung der Kombination Leistung Heizquelle und Würzemenge
- BrausteuerungV3 App auf dem PC
- Die 100L Brauanlage: Teil 1 – Die 7kW elektrische Heizplatte
- Flaschenmanometer
- Bierfässer für Einsteiger
- Gärbottich bauen
- Gärführung im Kühlschrank mit externen Thermostat
- Refraktometer
- mikroSikaru Brausteuerung V3 Open Source
- Malz schroten
- Apparatur zur thermischen Trennung (Destille)
- mikroSikaru Brausteuerung V3 – Bedienung Videoanleitung
- Umbau des Bielmeier Brausystems BHG403 für externe Temperaturregelung über Schaltsteckdose
- Eintauch Würzekühler
- Thermomanschette für Einkocher
- Flaschen reinigen, sterilisieren und abfüllen
- BrausteuerungV3 im Braumagazin
- DS18B20 Sensor für Tauchhülse anpassen
- Filtern
- Läuterhexe für Einkocher
- Rührgerät für Einkocher
- Clatronic EKA 3338: einfache Deaktivierung des Überhitzungsabschaltung
- mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)
- mikroSikaru Brausteuerungssoftware
- BrausteuerungV1 Open Source
- Umbau Clatronic EKA 3338 für Brausteuerung
- ProfiCook PC-EKA Umbau für externe Steuerung
- mikroSikaru Brausteuerung
- Besuch bei Schanzenbräu
- Humbser Brauerei Gaststätte in den Malzböden Fürth
- TerraX – Bier: Eine Weltgeschicht
- Boomtown Leipzig
- Buch: Bier Brauen von Jan Brücklmeier
- Biergarten: Schwabacher Felsenkeller
- Biergarten: Hosas-Gärtla
- Biergarten: Zum Rednitzgrund
- Wanderung: Vom Schnittlinger Loch zum HopfenBierGut
- Biergarten: Zwieseltaler Jägerklause
- Die Nürnberger Felsengänge als Wiege der Brautradition der Stadt
- Biergarten: Kitzmann Brauschänke mit Brauerei
- Biergarten: Steinbach Bräu
- Biergarten: Kalchreuther Felsenkeller
- Biergarten: Zur Ludwigshöhe in Adlitz
- Biergarten: Badehaus
- Biergarten: Wichtelhof
- Biergarten: Steinbrüchlein
- Schwabacher Rotbierbrauer Johann Michael Käser
- Hausbrauerei Barfüßer Nürnberg
- Biergarten: Burgersgarten Schwabach
- Biergarten: Grüner Felsenkeller
- Brauglossar
- Sendung BR: Bier und Macht – Die Wittelsbacher
- Hopfenhandel Barth-Haas Nürnberg
- Wanderung: Fünf-Seidla-Steig
- Buch: Die Biersorten der BRAUWELT(R) von Horst Dornbusch
- Wanderung: Brauereienweg
- Liebe, Bier und das Reinheitsgebot
- Schwabacher Tagblatt 07.04.2018
- Impressionen aus Tschechien
- Eigener Hopfenanbau
- Brautag im Junkersdorfer Kommunbrauhaus der Erlangener Hobbybrauer
- Sendung BR: Die Bier-Rebellen
- Wanderung: Kommunbrauerei Neuhaus a.d. Pegnitz
- Bieretikett
- Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGBs) für Brauseminar
- Klassiker Hobbythek Nr.80: Bier Selbst Gebraut
- Podcast Stefan Stretz Mr. Schanzenbräu
- Brau Berechnungen für Tabellenkalkulation
- Hopfen ernten
- Buch: Unter dem Flinter – Rund um’s Laufer Bier
- Braugerste
- Buch über schwabacher Erbbrauhäuser
- Gambrinus Bierbrunnen in Schwabach
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