Baltic Dubbel von der Insel Brauerei Rügen

Rügen hat eine eigene Brauerei und liefert Biere in sehr schönem Design aus. Auch die Namen finde ich sehr fantasiereich. der Preis der 0,7l Flasche ist mit ca. 7€ im Mittelfeld.

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Dubbel bezeichnet einen belgischen obergärigen Bierstil mit viel Alkohol von 8,5%. Die Farbe ist dunkelbrau und der erste Geruch ist sehr malzig süsslich und hat für mich auch eine mittlere fruchtige Note. Der erste Schluck ist dann auch eher leicht malzig süsslich und ein wenig erfrischend fruchtig. Der Abgang dann doch eher herb und leicht bitter. Die Kohlensäure ist passend dezent.

Das Bier ist gut geworden allerdings wegen dem dann doch zu herben nachgeschmack nicht unbdeingt meins.

Links:
https://insel-brauerei.de

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