mikroSikaru Brausteuerung V3 (Bluetooth)

Die neue mikroSikaru Brausteuerung V3 ist eine konsequente Weiterentwicklung der  bisherigen mikroSikaru Brausteuerungsanlage für private kleine Hobbybrauanlagen (20-80l).

mikroSikaru-BrausteuerungV3

Die kompakte Steuerung ermöglicht es bestimmte Kochplatten über eine 230V-Funk-Zwischensteckdose fernzusteuern und je nach über den Temperatursensor gemessene Temperaturwert zu schalten. Mit der entsprechenden 230V-Funk-Zwischensteckdose können bis zu 3600W geschaltet werden und damit die zum Beispiel bei Hobbybrauern beliebte manuelle Hendikochplatte bedient werden.

mikroSikaru-BrausteuerungV3

Mit Hilfe der kostenlosen mikroSikaru Brausteuer Applikation für Android Mobilgeräte können komfortabel Braurezepte erstellt werden. Dabei können auch ältere Mobiltelefone mit Android 2.2 eingesetzt werden. In der Applikation stehen bis zu 16 frei programmierbare Braustufen zur Verfügung, die sowohl für das Maischen als auch für unterschiedliche Hopfenzugaben beim Kochen verwendet werden können. Nach jeder Stufe kann auf eine Bestätigung gewartet werden und zusätzlich dies durch einen  Brauruf signalisiert werden. Ist ein Rezept erstellt, kann dies für eine spätere Nutzung oder Wiederverwendung gespeichert werden.

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Nachdem der Brauvorgang gestartet wurde zeigt die Applikation den Braufortschritt an. Zusätzlich wird ein Brauprotokoll erstellt, das unter Anderem in einem Tabellenkalkulationsprogramm geladen werden kann.

Sollte einmal die Bluetoothverbindung zwischen Brausteuerung und Mobilgerät abbrechen, so arbeitet die Brausteuerung autonom weiter. Auch bei einem Stromverlust der Brausteuerung wird ab dem letzten Zustand das Brauen fortgesetzt, sobald die Stromversorgung wieder vorhanden ist.

Die Temperaturregelung erfolgt über eine gradienten rückgekoppelte Zweipunktregelung. Zusätzlich kann noch eine Puls-Weiten-Modulation eingestellt werden, damit der Temperaturanstieg der Heizquelle berücksichtigt werden kann. Für Experten steht auch eine PID-Regelung zur Verfügung.

Weitere Details stehen im Handbuch.

Zur Bedienung der App gibt es auch eine Videoanleitung.

https://play.google.com/store/apps/details?id=de.mikrosikaru.brausteuerungapp

https://github.com/sky4walk/BrausteuerungV3/

https://zwieselbrau.wordpress.com/2017/05/13/mikrosikaru-brausteuerung-v3-bedienung-videoanleitung/

Verkauf über Hobbybrausversand oder Amazon.

Alternativ kann die Brausteuerung auch selber zusammengebaut werden, da sie OpenSource ist. Zur Unterstützung kann die Platine über mich bezogen werden.

Bei Fragen bitte EMail an mich André Betz

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